Закваски Пробиотические продукты Вопросы и ответы Доставка и оплата Прайс-лист Контакты


Закваска «Эвитон РОЗ» для приготовления кисломолочного продукта с доставкой по Москве, России и Беларуси

  Купить Закваска «Эвитон РОЗ» для приготовления кисломолочного продукта
Закваска «Эвитон РОЗ» для приготовления кисломолочного продукта

Эвитон РОЗ – концентрат заквасочных культур для приготовления вкусного и полезного кисломолочного продукта.

В результате многолетней работы российскими учеными была создана закваска «Эвитон РОЗ». По биологической ценности она не имеет себе равных не только в нашей стране, но и за рубежом. Технология приготовления закваски – ноу-хау.

Артикул: 196107
566 руб. 226.4 грн. $9.06 18.11 бел. руб. На складе
 
 
Декларация о соответствии
Декларация о соответствии

Эвитон РОЗ — концентрат заквасочных культур для приготовления вкусного и полезного кисломолочного продукта.

В результате многолетней работы российскими учеными была создана закваска «Эвитон РОЗ». По биологической ценности она не имеет себе равных не только в нашей стране, но и за рубежом. Технология приготовления закваски — ноу-хау.

Эвитон РОЗ похож на кефир или йогурт, имеет приятный освежающий вкус и отличается редкими свойствами. Эти свойства обеспечены тем, что Эвитон РОЗ содержит природные витамины: А, В1, В2, В12, С, Е, фолиевую кислоты; микроэлементы: калий, натрий, кальций, магний, железо.

Эвитон РОЗ — это уникальная комбинация жизненно необходимых ингредиентов, не встречающихся в прочих кисломолочных продуктах.


В ней содержится группа особо ценных веществ:

  • это органические кислоты (по современным данным, именно они «питают» эпителий желудочно-кишечного тракта),
  • молочный белок (преобразованный микрофлорой в процессе пропионовокислого брожения в легко усвояемую организмом форму, которая способствует восстановлению слизистой ЖКТ),
  • витамин В12, которого нет ни в каких других молочных продуктах. К тому же витамины группы В находятся здесь в наиболее ценной для усвоения организмом коферментой форме.

Подобный симбиоз микроорганизмов обладает способностью образовывать природные антиоксиданты (производный пропионовой, уксусной, муравьиной кислот, диоксид углерода и витамин Е).


Эвитон РОЗ:

  • помогает справиться с дисбактериозом и нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме
  • способствует улучшению общего самочувствия
  • способствует укреплению иммунитета

Применение: является великолепным вариантом диетического питания для всей семьи в неограниченных количествах. Употребляется как натощак утром, так и днем за 20 минут до еды, а также на ночь перед сном по 150-200 мл за прием. Благодаря наличию в ней природных антиоксидантов, она гарантированно сохраняется в холодильнике свыше 2 недель. Имеет многовариантное применение в косметических целях.

В одном флаконе — 250 мг.


Состав: симбиоз молочнокислых культур пробиотиков − не менее 108 КОЕ/г.

«ЭВИТОН РОЗ» – концентрат заквасочных культур для приготовления целебного кисломолочного продукта.

В результате многолетней работы российскими учеными создан новый кисломолочный продукт «ЭВИТОН РОЗ». По биологической ценности он не имеет себе равных не только в нашей стране, но и за рубежом. Технология приготовления закваски – ноу-хау.

«ЭВИТОН РОЗ» похож на кефир или йогурт, имеет приятный освежающий вкус и отличается редкими целебными свойствами. Эти свойства обеспечены тем, что «ЭВИТОН РОЗ» содержит природные витамины: A, B1, В2, В12, С, Е, фолиевую кислоту, микроэлементы: калий, натрий, кальций, магний, железо.

«ЭВИТОН РОЗ» – это уникальная комбинация жизненно необходимых ингредиентов, не встречающихся в прочих кисломолочных продуктах. В ней в благоприятной для усвоения комбинации содержится группа особо ценных веществ. Это органические кислоты (по современным данным, именно они «питают» эпителий желудочно-кишечного тракта), молочный белок (преобразованный микрофлорой в процессе пропионовокислого брожения в легко усвояемую организмом форму, способствующую восстановлению слизистой желудочно-кишечного тракта), витамин В12, которого нет ни в каких других молочных продуктах. К тому же витамины группы В находятся здесь в наиболее ценной для усвоения организмом коферментной форме.

Подобранный симбиоз микроорганизмов обладает способностью образовывать природные антиоксиданты (производные пропионовой, уксусной, муравьиной кислот, диоксид углерода и витамин Е).

Действие: прежде всего закваска «ЭВИТОН РОЗ» способна эффективно бороться с дисбактериозом кишечника. Обладая антимутагенными свойствами, продукт препятствует развитию раковых заболеваний, обладает антибиотической активностью.

Пробиотические культуры способствуют:

  • улучшению общего самочувствия;
  • укреплению иммунитета, снижению вероятности вирусных заболеваний;
  • повышению уровня гемоглобина в крови;
  • выведению из организма избытка холестерина, тяжелых металлов и радионуклидов;
  • нормализации кислотности желудка;
  • нормализации кислотно-щелочного баланса в организме;/li>
  • снижению уровня сахара в крови.

Рекомендуется:

  • при дисбактериозе кишечника;
  • при заболеваниях кожи (нейродермит, дерматиты);
  • для восстановления слизистой ЖКТ и улучшения перистальтики кишечника;
  • в послеоперационном периоде для быстрого заживления ран;
  • при гинекологических заболеваниях – наружно при вульвовагините, кандидомикозе, эрозии шейки матки, абсцессе бартолиниевых желез;
  • при сахарном диабете.

Применение: является великолепным вариантом диетического питания для всей семьи в неограниченных количествах. Употребляется как натощак утром, так и днем за 20 минут до еды, а также на ночь перед сном по 150-200 мл за прием. Благодаря наличию в ней природных антиоксидантов, она гарантированно сохраняется в холодильнике свыше 2 недель. Имеет многовариантное применение в косметических целях.


Инструкция приготовления пробиотического кисломолочного продукта «Эвитон РОЗ»

Перед началом приготовления осмотрите флакон с сухой закваской «Эвитон РОЗ» Флакон должен быть герметично закрыт, на этикетке должен быть нанесен срок годности. Следует отметить, что изготовитель несет ответственность за качество продукции в течение срока годности только при соблюдении условий хранения, т.е. до использования флакон необходимо хранить в холодильнике в запечатанном виде.

Допускается кратковременное нахождение сухой закваски «ЭвигаРОЗ» при комнатной температуре но не более 15 суток. Вскрывать флакон следует непосредственно перед применением. После вскрытия все содержимое флакона используется полностью.

Для приготовления продукта «Эвитон РОЗ» следует использовать стерилизованное молоко длительного срока хранения. При использовании сырого или пастеризованного молока его необходимо предварительно прокипятить и охладить до температуры примерно 40°С. Для приготовления продукта можно использовать молоко любой жирности

Приступая к работе внимательно изучите способ приготовления продукта. Затеи подготовьте всю необходимую посуду, тщательно вымойте ее и обработайте кипятком. Это необходимо сделать для устранения с поверхности посуды посторонних микробов, которые могут отрицательно повлиять на качество продукта «Эвитон РОЗ».

Способ приготовления кисломолочного продукта «Эвитон РОЗ»

  • Для приготовления одного литра кисломолочного продукта используются один флакон сухой закваски и один литр молока.
  • Подготовить банку с крышкой и столовую ложку.
  • Не вскрывая, подогреть пакет со стерилизованным молоком на водяной бане до температуры примерно 40° С.
  • Вскрыть пакет и влить молоко в банку.
  • Вскрыть стеклянный флакон, влить во флакон стоповую ложку подготовленного молока, закрыть флакон резиновой пробкой. встряхнуть несколько раз и вылить содержимое флакона в банку с молоком затем тщательно перемешать чистой ложкой.
  • Закрыть банку крышкой. Для сохранения температуры не ниже 30° С банку обернуть бумагой, укутать мягкой тканью, поместить в теплое место и оставить для сквашивания на 8 - 14 часов до образования плотного сгустка.
  • Полученный кисломолочный продукт поместить в холодильник Через 6 часов продукт готов к употреблению.

При правильном приготовлении продукт не перекисает и может храниться в холодильнике до 15 суток.

Кисломолочный продукт «Эвитон РОЗ» можно использовать как закваску для получения новых порций продукта при зтом допускается не более 3-х пересадок. Для получения новых порций следует перемешать готовый продукт и отложить необходимое количество продукта (рабочей закваски) в стеклянную баночку (из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока. 6 ст. ложек на 2 литра молока и т.д.) закрыть баночку крышкой и хранить в холодильнике для дальнейшего использования, но не более 15 суток.

Крайне важно при приготовлении продукта соблюдать температурный режим при сквашивании продукта. Температура должна быть не ниже 30°С и не выше 40°С. С целью поддержания температуры сквашивания рекомендуется использовать йогуртницу.

  Купить Закваска «Калмыцкий чигян» для приготовления полезного йогурта
Закваска «Калмыцкий чигян» для приготовления полезного йогурта

Закваска «Калмыцкий чигян» для приготовления полезного йогурта

Артикул: 197202
234 руб. 93.6 грн. $3.74 7.49 бел. руб. На складе
  Купить Закваска «Биолайф РОЗ-1» для приготовления «живого» йогурта
Закваска «Биолайф РОЗ-1» для приготовления «живого» йогурта

Закваска «Биолайф РОЗ-1» для приготовления «живого» йогурта

Артикул: 197102
184 руб. 73.6 грн. $2.94 5.89 бел. руб. На складе
   
Закваски Пробиотические продукты Статьи Доставка и оплата Прайс-лист Контакты

Курсы валют сайта: $1 = 62.5 рос. руб.      1 бел. руб. = 31.25 рос. руб.       1 грн. = 2.5 рос. руб.

Производитель закваски «Эвита-Роз»: ООО НПФ «ЭВИТОН». 125299, Москва, ул. Клары Цеткин, 4/6. Официальный сайт.